Poule Coucou de Rennes
Un plumage couleur "coucou" à dominante grise bleuâtre, des plumes traversées de régulières bandes noires et blanches, une crête simple droite ou légèrement inclinée, des tarses blanc rosé, voici la poule Coucou de Rennes.
Le coq a le cou assez long avec un camail abondant, le dos légèrement incliné, les ailes serrées au corps, une queue bien fournie portée légèrement relevée, un plumage souvent plus clair que celui de la poule, serré au corps, sans bouffant.
Appréciée pour la qualité de sa chair, la poule est aussi reconnue comme bonne pondeuse et couveuse.
C'est une race rustique, sélectionnée à la fin du XIXe siècle par le docteur Edmond Ramé, médecin passionné d'aviculture.
Le standard de la Poule Coucou de Rennes sera officiellement homologué le 31 mars1914.
Il est recommandé un élevage à l'air libre sur parcours herbeux et une alimentation traditionnelle aux céréales.
Cette race Bretonne avait presque disparu dans les années 50, victime de la concurrence des races à croissance rapide et de l'industrialisation de l'aviculture.
Elle sera sauvée par l'intervention de l'écomusée du pays de Rennes aidé d'amateurs passionnés et d'éleveurs.
Le poussin devenu poulette de 5 mois.
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